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おきゅうと

おきうととは、福岡県福岡市を中心に食べられている海藻加工食品。「お救人」、「浮太」、「沖独活」とも表記される。地域によっては、「えご」、「いご」とも。作り方は、原料のエゴノリ(「えご草」、「おきゅうと草」、博多では「真草」とも呼ばれる)と沖天(イギス、博多ではケボとも呼ばれる)をそれぞれ水洗いし..
update:2009年09月06日
【教養ことわざ】
見ては極楽住んでは地獄